mercoledì 22 Maggio 2019
ore 20:30

Pescara


Via dei Bastioni, 91

Sesamo Nero

Cena Birmana



Per chi non ha trovato posto e per chi è ancora indeciso abbiamo organizzato una seconda serata.
Con la sua forma di un aquilone dalla lunga coda la Birmania è il più grande paese del sud est asiatico: la presenza di grandi fiumi e fertili vallate, l’influenza dei paesi circostanti e la coesistenza di differenti realtà etniche fanno sì che la scena culinaria birmana sia ricca e multiforme e con una bellissima presenza di piatti veg che attingono dalla tradizione buddista.

MENU’

Assaggi di street food.

Zuppa con noodles, latte di cocco e spezie

Riso basmati
Curry di melanzane
Ceci con lemongrass e zenzero
Curry di zucca e tamarindo
Insalata con foglie di tè
Tofu birmano di ceci

Torta di semolino con sesamo e uvetta

Thè ed acqua inclusi

€. 27.00 a persona.
E’ gradita la prenotazione.

***

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Sesamo Nero